为进一步提拔全市疾控系统食源性疾病暴发事务风行病学查询拜访措置能力，各县（市、区）疾控核心食源性疾病暴发事务风行病学查询拜访员、市疾控核心风行病学查询拜访员和应急小分队等80余人加入培训。
培训班由市疾控核心公共卫生监测评价科科长武兴荣掌管，市疾控核心副从任强出席会议并讲话。他强调，食物安满是严沉的根基平易近生问题，而食源性疾病暴发是食物平安范畴最间接、最凸起的风险之一。一是认清形势，深刻认识食源性疾病防控的主要性；二是聚焦环节，全面提拔应急措置的专业化程度；三是爱惜机遇，确保培训工做取得结实成效。
此次培训特邀请省疾控核心食物平安协调办公室从任王三桃和她的团队、消毒监测科科长乔玫等7位专家讲课。专家们连系具体案例，对食源性疾病暴发事务风行病学查询拜访概述、食物卫生学查询拜访、阐发性研究的使用、餐饮办事单元通用卫生规范、流调演讲的撰写、暴发事务样品的采集等内容进行深切浅出地教学，并分享了他们正在现实工做中的贵重经验。
此次培训内容详实，充实调动了参训人员的积极性，无效提拔了参训人员的专业能力，为此后开展食源性疾病暴发事务相关工做打下了的根本。下一步，市疾控核心将持续开展多条理、多形式的专业手艺培训，守护人平易近群众“舌尖上的平安”贡献疾控力量。