湖北省县孱陵市场监管所双线发力守护校园食物

  中国质量旧事网讯 为保障校园食物平安,湖北省县孱陵市场监管所以“人员能力提拔”和“泉源风险管控”为沉点,同步开展学校食堂从业人员监视抽考取食材供应商专项核查,以考训连系、严管防控的体例。

  下一步,该所将持续深化校园食物平安监管,并常态化查抄供应商,庄重处置存正在现患的商户,建立长效监管系统,建牢校园食物平安樊篱。(王聪)。

  正在人员能力方面,组织辖区学校食堂从业人员进行线下集中监视抽考。测验笼盖多所学校,包罗食物平安办理人员和一线操做人员,全面查验其学问取实操能力,无效提拔了从业人员的义务认识和规范操做程度。