四川省绵阳市三台县市场监管局深切推进单元食

  三台县市场监管局正全面推进单元食堂食物平安风险分级办理,以差同化监管实现监管资本向高风险点位精准聚焦,切实建牢群众“舌尖上的平安”防护樊篱。采纳“静态+动态”双维度风险评价体例,连系运营从体业态、运营项目、规模、食物平安办理能力及设备设备等环境,分析各类风险消息动态确定品级。学校(托长机构)食堂、集顶用餐配送单元间接定为D级;对存正在居心违法违规、发生食物平安变乱、抽检不及格、法律查抄等景象的单元食堂,间接上调风险品级,截至目前,全县单元食堂食物平安风险品级评定为单元食堂10家、B级24家、C级13家、D级214家。