巴州区市场监管局聚焦三项行动建牢“双节”饮

  该局采纳“新+线下阵地”宣传形式普及食物平安法令律例和日常饮食平安学问。操纵微信号发布中秋月饼、糕点消费提醒,指导消费者科学、消费。线期消费提醒,刊载食物平安消息稿件20余篇次,线下发放食物平安宣传手册3000余份。同时,充实阐扬12315、12345等平台感化,激励群众参取监视,构成“人人关怀、人人参取。

  该局召开专题会议放置摆设“双节”期间食物平安监督工做,明白各环节义务分工。成立“日常放哨+专项查抄”工做机制,整合资室、所、队监管力量开展现患大起底,聚焦大中型餐饮机构、贸易堆积区、农批市场、大型商超、旅逛景区等沉点场合,聚焦假劣肉成品、米面油等大食物、涉老保健食物、儿童食物、节令食物等沉点品种,查抄出产运营从体860户次,发觉现患45个,均曾经整改,发出责令整改通知书22份,下架不及格商品11。5公斤?。

  该局紧盯食物出产企业和小做坊,从泉源把控食物平安。沉点查抄企业能否存正在利用过时变质原料、收受接管食物再出产等行为,针对节令食物特点,对辖区3家月饼出产企业、13家糕点出产小做坊开展全面排查,发觉现患11个,整改11个。紧盯食物运营环节,沉点查抄运营从体所售食物能否存正在跨越保质期、变质等现象。抽查节令食物56批次,沉点查抄后厨卫生、原料采购、餐具消毒、从业人员规范办理等方面内容,对280家餐饮办事单元查抄,整改30余个问题。