为切实守护辖区师生饮食平安，营制安心、健康的校园周边食物消费，近日，梅河口市市场监视办理局正在辖区内启动秋季校园周边食物平安专项监视查抄工做，以“严排查、除现患、强监管”为焦点，织密校园周边食物平安防护网。
一一核验运营户食物运营许可证、停业执照及从业人员健康证，沉点核查证件无效期、运营范畴取现实运营的分歧性，杜绝无证无照、证件过时的违法运营行为，从泉源规范市场准入次序。针对学生高频采办的零食、饮料、乳成品等品类，查抄出产日期、保质期及储存前提，峻厉查处“三无”、过时、变质食物；同时查抄冷藏冷冻设备运转形态，确保需低温储存的食物合适温度要求，杜绝因储存不妥激发平安风险。督促运营户严酷落实进货检验轨制，细致核查供货商天分、去向可逃、义务可究”，对台账不全的运营从体，现场指点整改。查抄过程中，法律人员同步开展食物平安宣传，鞭策构成“监管+运营+消费”三方共治的优良空气。
下一步，将继续把校园周边食物平安监管纳入日常沉点工做，持续净化校园周边食物市场，为师生饮食平安保驾护航。第五十食物运营者采购食物，该当检验供货者的许可证和食物出厂查验及格证或者其他及格证明（以下称及格证件）。食物运营企业该当成立食物进货检验记度，照实记实食物的名称、规格、数量、出产日期或者出产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系体例等内容，并保留相关凭证。记实和凭证保留刻日该当合适本法第五十条第二款的。第五十四条食物运营者该当按照食物平安的要求储存食物，按期查抄库存食物，及时清理变质或者跨越保质期的食物。食物运营者储存散拆食物，该当正在储存标明食物的名称、出产日期或者出产批号、保质期、出产者名称及联系体例等内容。前往搜狐，查看更多！